Commencez par suivre les recommandations de la pyramide alimentaire. Celles-ci valent pour toutes les personnes âgées de plus de 6 ans. Sept groupes d'aliments sont réellement essentiels; le huitième est superflu. Les boissons alcoolisées ont un statut particulier: une consommation limitée est bénéfique pour la santé, mais une consommation excessive est néfaste. Outre une alimentation saine, de l'exercice physique est également très important pour une bonne santé.
1. Maigrir rapidement, c'est maigrir mal avec le risque de voir s'accroître le surpoids à long terme. Maigrir sainement demande du temps; il ne suffit pas de réduire l'apport calorique, encore faut-il modifier les habitudes alimentaires qui sont à l'origine de l'excès pondéral.
2. Mangez moins de graisses, surtout d'origine animale (à l'exception du poisson), et moins de sucres. Mangez plus de viande maigre, comme le poulet ou le dindonneau, et de produits laitiers maigres ou demi-écrémés. Limitez la consommation de matières grasses tant sur le pain que lors de la préparation des repas.
3. Mangez plus de féculents complets (riz, pâtes...) et de pommes de terre: ces aliments fournissent de l'énergie de longue durée et sont riches en fibres. De quoi calmer la faim!
4. Mangez plus de fruits et de légumes: peu de calories, du volume et des fibres, soit des aliments idéaux pour la ligne.
5. Modérez votre consommation d'alcool.
6. Buvez de l'eau à volonté, tout le temps.
7. Ne sautez aucun repas, surtout pas le petit-déjeuner.
8. Ne vous laissez pas démonter par votre entourage ou si votre poids stagne malgré vos efforts.
9. Permettez-vous de temps en temps un petit extra, mais corrigez rapidement tout écart de régime en adaptant votre alimentation les jours suivants.
10. Faites plus d'exercice physique. Les sports qui nécessitent un effort modéré mais soutenu sont les plus indiqués pour les personnes qui souhaitent perdre du poids. Les meilleurs exemples sont la marche rapide, la course à pied, le vélo et la nage. L'important est de s'entraîner régulièrement et à son propre rythme. Enfin, bougez également plus souvent dans votre vie quotidienne en délaissant la voiture, en prenant l'escalier au lieu de l'ascenseur, etc.
